| Burrata (queso italiano) | |
| Burrata (formatge italià) | 10,00 € |
| Croquetas de tofu y curry con salsa de mostaza | |
| Croquetes de tofu i curri amb salsa de mostassa | 10,00 € |
| Escalibada con queso de cabra y pesto | |
| Escalibada amb formatge de cabra i pesto | 8,00 € |
| Patés vegetales | |
| Patés vegetals | 12,00 € |
| Tabla de queso “Los Corrales” | |
| Taula de formatges “Los Corrales” | 10,00 € |
| “Reganyà” con aguacate, humus y cebolla caramelizada | |
|
“Reganyà” amb alvocat, humus i ceba caramel·litzada |
7,00 € |
| Ensalada MADUIXES | |
| Ensalada MADUIXES | 9,00 € |
| Ensalada de garbanzos y hierbabuena | |
| Ensalada de cigrons i herba-sana | 9,00 € |
| Ensalada mediterránea | |
| Ensalada mediterrània | 8,00 € |
| Ensalada de arroz integral | |
| Ensalada d'arròs integral | 8,00 € |
| Pastel de puerros y queso gorgonzola | |
| Pastís de porros i formatge gorgonzola | 9,00 € |
| Musaka griega | |
| Musaka grega | 10,00 € |
| Raviolis con salsa de calabaza | |
| Raviolis amb sals de carabassa | 8,00 € |
| Verduras y tempeh salteados acompañados de arroz basmati con coco y pasas | |
| Verdures i tempeh saltats acompanyats d'arròs basmati amb coco i panses | 9,00 € |
| Arroz integral con algas y verduras | |
| Arròs integral amb algues i verdures | 8,00 € |
| Arroz basmati con puerros y setas shitake | |
| Arròs basmati amb porros i bolets shitake | 8,00 € |
| Tarta de zanahoria | |
| Tortada de carlota | 5,50 € |
| Tarta de chocolate | |
| Tortada de xocolate | 5,00 € |
| Flan de té matcha | |
| Flam de te matcha | 4,00 € |
| Tarta de frutas del bosque | |
| Tortada de fruites del bosc | 5,00 € |
| Tarta de fresa i chocolate blanco | |
| Tortada de maduixa i xocolate blanc | 5,00 € |
| Tarta de ricotta y limón | |
| Tortada de ricotta i llima | 5,00 € |
| Manzana, zanahoria y apio | |
| Poma, carlota i api | 4,50 € |
| Pera, manzana, limón y hierbabuena | |
| Pera, poma, llima i herba-sana | 4,50 € |
| Clorofila. Manzana, apio, limón y espinacas | |
| Clorofil·la. Poma, api, llima i espinacs | 4,50 € |
| Batido de leche de avena con plátano, espirulina, maca y cacao | |
| Batut de llet d'avena amb plàtan, espirulina, maca i cacau | 5,00 € |
| Agua de Benasal, ½ litro | 2,00 € |
| Agua de Benasal, 1 litro | 3,00 € |
| Cola Bio | 3,00 € |
| Espumoso de manzana | 3,00 € |
| Bionade de saúco | 2,50 € |
| Coca Cola / Fanta | 2,50 € |
| Tyris | 3,50 € |
| Cerveza ecológica | 3,50 € |
| Alhambra | 3,50 € |
| Bavaria | 3,00 € |
| Bavaria Sin | 3,00 € |
| Clara de gaseosa | 3,00 € |
| Digestiva | 2,00 € |
| Relajante | 2,00 € |
| Depurativa | 2,00 € |
| Yogi Tea | 2,00 € |
| Rooibos | 2,00 € |
| Té verde sencha | 2,00 € |
| Té blanco | 2,50 € |
| Té negro con bergamota | 2,50 € |
| Té rojo | 2,50 € |
La oferta de este restaurante vegetariano se completa básicamente en su carta. Desde 1986 hasta hoy en día la carta de Les Maduixes ha variado bastante, aunque algunos platos se mantienen, mejorados en su presentación o ingredientes.
Nuestras entradas como por ejemplo Croquetas de Tofu y Curry, Escalibada, Patés vegetales y un plato actual y demandado por nuestros clientes como es la Reganyà...
La ensalada Maduixes, ensalada Mediterránea, ensalada de Garbanzos...
Segundos platos como nuestra típica Musaka griega, Pastel de puerros y queso Gorgonzola, Raviolis con salsa de calabaza y nuestros fabulosos arroces; Arroz al Horno, Arroz integral y Verduras, Arroz Basmati con puerros y setas Shitake...
Nuestros Postres Caseros, Artesanos, Veganos y no Veganos; Tarta de Zanahoria, Tarta de Chocolate, Flan de Té Matcha, Tartas de Frutas del Bosque, Tarta de Fresa y Chocolate Blanco, Tarta de Ricotta y Limón...
No pueden faltar en esta carta nuestros famosos y aclamados Licuados; Zumos Naturales: Manzana, Zanahoria y Apio, Pera, Limón y Hierbabuena, Clorofila...
Y para finalizar este homenaje gastronómico pueden degustar una de nuestras infusiones confeccionadas por nosotros mismos, digestivas, relajantes, depurativas...
Esperamos disfrutéis de nuestra comida vegetariana y nuestros platos veganos.
